昆明富力万达文华酒店餐厅焕新升级，亮相FM91.8吃转云南畅谈美食文化新主张

Kunming R＆F Wanda Vita Hotel餐厅进行了翻新和升级的fm91.8“ To Yunnan”计划实时广播室，讨论新的食品文化创意

最近，昆明·温达·维塔（Kunming R＆F Wanda Vita）酒店宣布，其Meat Hui Western餐厅和Pinzhen中餐厅已完全更新和升级，重塑了高端餐饮体验，并具有创新的概念和工艺服务。酒店市场传播经理Zhao Yao和餐饮销售总监Luo Daiqin被邀请接受众所周知的Yunnan Media FM91.8的“ Eat To to Yunnan”专栏的独家采访，以深入解释品牌策略和文化思想，背后是双重餐厅的升级，这引起了当地餐馆的广泛关注。

揭示了对FM91.8“ To Yunnan”计划的独家访谈：使用食物作为媒介传达城市温度

在FM91.8“ To Yunnan”计划的现场访谈中，Zhao Yao说：“这种双重餐厅的升级不仅是硬件和菜单的迭代，而且还致敬Kunming的餐饮文化。我们希望通过食物链接将城市的记忆联系起来，以使当地餐馆能够让熟悉的外国人感到惊讶，并可以允许外国人的习惯，并且可以允许外国人的习惯，并可以习惯，并能够习惯，并可以习惯，并可以习惯，并可以习惯和习惯。他特别提到，Meishihui Western餐厅的“海鲜游泳池”设计和Pinzhen Charten餐厅的“太阳菜单”都来自该团队对Kunming人民饮食偏好的深入研究，“我们不仅必须保留烟花的氛围，还保留了国际化的烟火气氛。”

Lu Daiqin在该计划中分享了升级过程的热情细节：“从供应商的竞标到Dish Revernerne Devernation和Development，我们坚持要'将客户放在首位'。例如，厨师厨师的Crispy辣椒和香肠鸡肉在Pinzhen Charten Restaurant中都经历了数百次试验，只是为了制作每一批叮咬和美味的美味。”她透露，这家酒店计划将来与FM91.8合作，以推出“ Gourmet Blind Box Shop”活动，邀请听众成为“口味法官”，并以零距离体验升级的双餐厅。

西方餐厅：创建一个“互动”海鲜盛宴

Kunming R＆F Wanda Vita Hotel Food Food Hui Western餐厅以“海洋礼物”的主题进行了翻新，并且是第一个创建开放海鲜游泳池和低温慢烹饪过程的人。在该计划中，Zhao Yao生动地描述了食客的沉浸式体验，他们可以“手工选择新鲜的龙虾并在现场观看厨师厨师”，并强调了供应链的严格标准：“每个牡蛎都需要通过48小时的冷链监控，并在商店后保持新鲜。”

中国餐厅：十年的工艺将云南美食带入世界

Pinzhen中国餐厅深深地植根于Kunming已有十年了，它依靠签名菜肴，例如“脆皮胡椒和鸡肉”，厨师Duan厨师通过该计划揭示了该菜肴的故事：“我们使用Huaiyang Cuisine的刀具来处理Yunnan Mountain Delicacies and Baciate of the Will of the Isine and shand and Sourine of Shandong Cuias of Shandong Cuias of Shandong cuias cuias cuias cuias cuiis of Shandong cuias cuiis of Shandong cuiisnong cuisbl传统的创新表达。” Lu Daiqin补充说，该餐厅将在不久的将来推出“无形的文化遗产粮食季节”，并引入了诸如Guizhou Sour Soup和Yiwei Ham之类的区域IPS，以便食客可以“在一张桌子上品尝无形的文化遗产味”。

未来计划：跨境联系以加深品牌影响力

根据独家采访，该酒店将在2025年在双餐厅周围进行一系列活动：在夏季推出更多的季节性有限菜，例如夏季冰海鲜拼盘和冬季的热海鲜热点；打开一个“厨师课”，邀请食客参加菜肴的创作；并计划根据季节和太阳术语在“不时饮食”模式下推出更多的季节性菜单。同时，它还将举办著名美食和食物的体验活动，例如Guizhou Sour Soup，Huaiyang Cuisine和Shandong Cuisine，以便客户也可以在享受食物的同时了解食物背后的深刻文化。

关于Kunming R＆F Wanda Vita Hotel

Kunming R＆F Wanda Vita酒店位于五颜六色的云层的顶部，设有云南的历史，风俗和文化，营造出充满东方温暖的宜人氛围，并展示了豪华的酒店住宿体验，将私人服务和艺术氛围结合在一起，并为成功的名人提供艺术氛围。

Kunming R＆F Wanda Vita Hotel位于昆明Xishan区的核心商业地区Wanda Plaza。它生活在昆明最高的城市地标“万达双子塔”旁边。该酒店位于理想位置，客人可以轻松地到达城市的主要购物和娱乐区以及主要的旅游景点。到达Kunming Changshui国际机场只需要35分钟，而Kunming火车站只有15分钟的车程，而且运输非常方便。

该酒店设有297间客房和套房，配有优雅的设计，许多带有不同风格的餐厅为客人提供了来自世界各地的美味佳肴。该酒店设有一个完整的健身设施，例如高端宴会场所，健身中心，恒定的热门游泳池，将专门提供来自万达文化酒店的一系列独特品牌服务，包括万达欢迎天使，“米奥蒙格”睡眠援助产品等。

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关于万达酒店和度假村

万达酒店和度假胜地始于2007年。遵循“以人为导向，照顾每位员工，为每位客人暖和，对每个合作伙伴负责的核心价值”，以及“公司务实和创新的公司哲学”的哲学，并致力于中国文化”，它致力于与酒店作为核心的宝贵资产管理公司。万达酒店和度假村是一家连接酒店开发，建筑和管理的公司，涵盖了三个核心部门：酒店设计，酒店建筑和酒店管理。 Wanda Hotels and Resorts owns hotel brands such as luxury hotels - Wanda Ruihua Hotel, luxury hotels - Wanda Vista Hotel, super high-end hotels - Wanda Realm Hotel, high-end preferred hotels - Wanda Jinhua Hotel, high-end lifestyle hotels - Wanda Yihua Hotel, mid-to-high-end lifestyle hotels - Wanda Meihua Hotel and other hotels.万达酒店和度假胜地目前拥有200家酒店，可开设300多家酒店，覆盖了全球200多个城市。