全国24条最佳美食街推荐:新年美食计划,吃货必收藏的旅行笔记
让我们把这24条全国最好吃的街道加入今年的游记吧~新年的美食计划就是一条条街都吃掉。
我们的座右铭是对美食家无负罪感,食物万岁!生命短暂,食物很贪婪。我希望在有生之年能陪伴我的亲人,在这16条街和世界各地吃到美味的食物。够了! ! !
吃完所有的人生才是完美的
01 泮塘路 |广州
泮塘原名班塘。因旧时遍地池塘,占据大半面积而得名。广州美食园项目早在2004年就立项,位于荔湾湖畔、泮塘路。
街道两旁林立着广州老字号餐馆。美食公园的西边有泮溪酒家、西关人家等大型餐厅,还有广州纪念品一条街,您可以在这里购买一些特产作为馈赠亲朋好友的礼物。东侧有几家风格各异的餐厅。从北到南分别是:莲花园食品店、凯记甜品店、香群宾馆、泮塘武秀店、杏花村省城莱面店、广州家乡青坪鸡。都是西关的味道。
推荐:
菱角糕
来到泮塘街,不能错过“泮塘五秀”。
即五种水生植物:莲藕、菱角、菱角、野笋、蘑菇。用荸荠做的泮塘马蹄糕是必尝的。它具有甜美湿润的质地,使其成为开胃的甜点。
硒粉
米粉好吃又滑。可以吃里面切碎的虾、火腿、蘑菇,似乎还有一些猪油渣。里面的浓稠粉末似乎是米浆制成的。它很光滑,看起来很腐烂。面条可以用筷子夹起来,很有弹性。中间有萝卜和咸菜。
一碗米粉一般五块钱左右,搭配店里特制的炸鱼皮,味道独特。
烤乳鸽
泮塘路的神记鸽子店值得一试。这家店不大,但产品不错。整只乳鸽炸得非常均匀,颜色鲜艳。口感外酥内软,咬开鸽子皮,肉汁就流进嘴里。这种鲜美的味道也来自于厨师在红烧前对乳鸽的精心腌制,几乎连骨头都是香的。
其他建议:
泮塘乌秀、红烧乳鸽、省城米粉炸鱼皮、盐焗蛋、亭仔粥
运输:
泮塘路位于广州市荔湾区,北起中山八路,南至龙津西路。
中山路02号 |南宁
南宁有一条大家都知道的美食街。它是南宁最受欢迎的美食小吃街,叫中山路。据朋友介绍,南宁人形容中山路“白天像茅草屋,晚上像天堂”。
来自南宁的传统小吃,芋头糕、米粉、粽子、油条、烧烤、田螺、海鲜、酸豆、水果、凉茶、鲜榨果汁、花生酱、芝麻酱、汤圆、馄饨、牛肉丸子、八珍一面、老友粉丝、各种炒菜,包括武汉的鸭脖、香港的碗糕、北京的炒栗子,还有来自云南的汽锅鸡。它们都很美味,会让你垂涎欲滴。你无法抗拒。从街上到小巷尽头都可以吃到。很酷的一个。
推荐:
酸野生
当地人将木瓜、菠萝、萝卜、苹果、李子、莲藕、芹菜等各种能想象到、意想不到的蔬菜、水果洗净,切成坛子,用醋、辣椒、糖等腌制,使其味道酸甜可口。甜、咸、香、脆、鲜,这就是南宁必吃的酸味野菜。素有“行人悲酸野菜摊”之说。
波仔饼
色彩缤纷的碗糕看起来非常漂亮,就像艺术品一样。
水产品和海鲜
最受欢迎的小吃街就是烧烤,陈列着海鲜、河鲜、肉类和蔬菜。一侧的桌子上挤满了食客,一些著名的摊位还得等位。只有到了这里,你才会觉得生食真的很便宜。最著名的烧烤是炭烤生蚝和蜜汁排骨。
运输:
中山路夜市位于南宁市最繁华的大街民族大道七号路口旁。中山路可到达的公交车有:民族大道方向的32路、6路、76路等,民族大道方向的11路、80路、10路、802路七星路方向。桃园路方向还有35路、219路、27路等公交车,以及西乡塘专线公交车。
户部巷03号 |武汉
户部巷是一条百年老巷,位于武昌最繁华的四门口地区。这条不到200米的小巷被誉为“汉族小吃第一巷”,其热闹的早餐摊几十年来一直很受欢迎。
在武汉,吃早餐有一个仪式用语:“太早”,可见武汉人对早餐的重视。热干面、豆腐花、糯米酒、汤包、油条、锅贴饺子、窝面、鱼酱面……你能叫得出的武汉名小吃,这里都有。
推荐:
糊汤粉
户部巷绝对值得一早去一趟,不为别的,就是为了武汉几乎绝版的糊汤面。糊汤面又名鲜鱼糊面,搭配油条,简直就是人间美味。
四季汤包
汤包的材料有蟹黄、鲜虾、鲜肉、蘑菇、西红柿。每个汤包都是现做现蒸,热气腾腾,鲜嫩可口。番茄汤包是最特别、最可爱的。不管怎样,你从来没有在其他地方尝过它们。柔软晶莹的外皮充满了美味的馅料。当你咬开嫩皮时,一口热腾腾的新鲜番茄汤就冲进嘴里,沉浸在香气中。吃一小盘醋和姜丝……
牛肉饼
这是一种薄薄的煎饼,中间夹着碎牛肉。其味香脆。它是串在竹竿上的。绝对和肉夹馍不是一回事。我觉得真的很好吃。我推荐它。
运输:
户部巷位于武昌自由路。从汉口方向可乘坐公交车在阅马场下车,往回走几百米。如果从武昌方向来,可乘坐公交车在思谋门站下车,到达思谋门立交桥。有一个路口,你马上就到了。
04 中山路 |厦门
和南宁一样,厦门也有中山路,也很好吃。中山路步行街是一条风格感很强的景观街道。两侧的老式骑楼非常独特,引人注目。当地人来这里购物,游客来这里观光,他们来到中山路都是为了同一个原因——吃。
泛中山路地区,包括中山路步行街、局口街、大同路、思明南路、思明北路、思明东路、思明西路等,聚集了众多地道的名小吃和老字号。厦门。
推荐:
花生汤
大名鼎鼎的黄泽和。这家专营花生汤等地方小吃的老字号在厦门已经经营了60多年,黄泽和的总店就在中山路步行街。简单的原汁原味的花生汤,味道甜糯,花生仁密实。您还可以额外添加一个鸡蛋,汤汁会更加浓稠和香浓。特别适合搭配油炸食品一起吃,咸甜交融,嗯……你懂的!
烧肉粽
烧肉粽也是厦门的特色美食之一。肉粽里的配料很多,有鱿鱼、鸡蛋、栗子、肉还有一些虾、蘑菇等,吃的时候服务员会在你的盘子里加入花生酱、厦门甜辣酱和一些香菜,这很美味。使它充满味道。
沙茶面
中山路有月华、大众,专门做沙茶面,也可以去任何一家老字号小吃店,比如五在天,或者当地的餐馆,比如五塘、四里、凯和,都非常好吃。真正的。
运输:
中山路紧邻渡口鹭江路,东至新华路,与公园南路相连。乘客可乘坐以下公交线路:厦门1路、厦门20路、厦门22路、厦门45路等,在牛车水站下车。
05 四方街 |丽江
云南丽江古镇有一条街叫“四方”,非常好吃。由于有很多美味的米粉,四方街也被称为“米粉街”。网上戏称“在米线街吃饭发生外遇”,就是这样。
推荐:
竹筒饭
大石桥小吃是一家有着80多年历史的小吃店。米粉、纳西炒饭、炸丝饵料,包括竹虫、蒸饺等都不错,但最让美食爱好者惊叹的是这里的竹筒饭。竹筒的清香、菠萝的酸甜、糯米的嚼劲……嗯,云南确实不错。
至于腊排骨、木耳火锅等,其实美食爱好者不建议在古城吃。想要吃这些当地的特色晚餐菜肴,建议去新城吃,比如七星街的火腿鸡和罗非鱼,还有象山市场的腊排骨,都很受当地人的欢迎。
水果和蔬菜
大芒果、百香果、红毛丹、山竹……鲜嫩多汁,适合装小盒子带上飞机。对了,我还买了一大袋豌豆尖。他们感觉更本土化、更清爽。它们适合炒菜和做汤。吃饭从来不嫌麻烦o(*≧▽≦)
运输:
从丽江古城门口步行即可到达四方街。
06 回民街 |西安
毫不夸张地说,很多人去西安都会去回民街。回民街历史悠久,距今已有数千年历史。千百年来,吃货们纷纷涌来,一波又一波地涌向回民街。仔细想想,这真是太壮观了。
几乎所有的西安特色小吃都集中在这里,包括羊肉包子、酸汤包、灌汤包、肉包子、酸梅汤、牛肚涮锅、腊牛肉、肉串、凉皮、米皮、牛肉面、肉丸和辣汤。 、牛杂、羊杂杂……屏幕太小,写不了字。
推荐:
羊肉泡馍
用来做羊肉包子的“沱沱包子”纯属特色。它看起来就像一块普通的蛋糕。虽然放进嘴里感觉又脆又甜,但请注意,包子只是半熟的。目的是加热汤。煮熟后不会散开。汤里充满了小块的馒头、软软的粉条、鲜嫩的肉质、美味的青蒜和木耳……配上糖蒜,一口吃下去,烫得很舒服!
汤包
如果你也是饺子爱好者,千万不要错过汤包。无论是牛肉汤包、羊肉汤包还是三鲜汤包,都汁多味美。与南方的各种汤包相比,更加粗犷豪迈!
镜面蛋糕
镜面蛋糕,一小块的甜味。这是每个西安人从小到大都吃过的民间小吃,也是回民街的标志性小吃。总觉得这种镜子蛋糕每家店都一样好吃。我从来没有为此选择一家商店。
运输:
位于西安西街与广济街交叉口,穿过时代百盛大厦。乘坐公交车 4, 7, 15, 32, 43, 45, 201, 205, 206, 215, 218, 221, 222, 251, 300, 604, 611, 612, 612, K630, K706, You 8 (610) 到达在“Bell”下车塔”站。
07 文殊院 |成都
提到“小吃”而不是“成都”,全国人民意见不一。讲话中没有提到锦里、宽窄巷子等新兴小吃街,而是提到了文殊院。
文殊院是成都的一个古区。当然,那里的小吃都是历史悠久的,食物可以说是非常正宗的。
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果冻
洞子口张老儿粮坟,文殊院街39号,张老儿粮坟历史悠久。从瓷砖平房的外观和摇摇欲坠的天花板来看,你可以看出这是一家绝对的古董店。
凉粉主要有:白凉粉、黄凉粉,还有这里的凉粉、甜水粉。凉面麻辣鲜香,凉粉爽滑,甜水面甜甜微辣。所有的味道都很棒。
传统糕点
在文殊院旁边的“文素院”,我点了所有带“素”字的菜,都好吃!文素园在成都人心中的地位,从每天永不停歇的长龙就可见一斑。小吃种类很多,新鲜可口。担子制作团队认为,文素园的烧饼是成都最好的。马冰,这个评价真的不是吹牛。饼皮酥脆,猪油香。一吃就能满足你的口腹之欲。
龙文士
文殊院街19号,龙抄手对于成都人来说绝对不陌生。大块的抄手、层次分明的皮、大块的肉馅,一口吃不完,非常满足。龙抄手也有很多种口味,最正宗的就是原汤抄手。鸡汤和骨头熬成的汤底,加上手工制作的面皮和秘制调料的肉馅,一切都搭配得恰到好处,火候恰到好处,端上桌的龙抄手就是最美味的。最好的。
钟饺子
完全是猪肉馅,不添加其他新鲜蔬菜。上桌时会淋上特制的红油。微甜微咸,微辣,风味独特。钟饺子也分红味和原味。原味较清淡但不够刺激,所以红味最受欢迎。
红油种饺子的吃法也很有讲究。当你第一次把它们带到餐桌上时,检查它们是否热。如果热了,就等热了再吃,因为当它们冷却后,饺子会收缩并吸收酱汁。饺子准备好了。你会发现它们冷后味道更好。
运输:
文殊院位于文殊院街,距骆马城购物中心仅10分钟路程。乘坐16路、55路、64路等公交车即可到达。
08 簋街 |北京
这就是老北京原来的“鬼市”——早年主要出售杂货、蔬菜、水果的市场。半夜开市,黎明散市。摊主们用煤油灯来照亮市场。远处的灯光显得昏暗,因此得名。 “鬼市”。 20世纪90年代以来,簋街地区焕发活力,成为北京第一美食街。
美食爱好者对簋街非常喜爱。这条辣、热闹、香、人气的美食街已经流行了20多年。美食爱好者是伴随着它长大的。招摇的字体、大红的灯笼、醉酒的服务员、辛辣的气味,所有强有力的LOGO符号构成了近乎暴力的食物语法,也构成了簋街独特的美学。如今簋街已成为以“红”、“辣”为特征的北京标志。
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簋街最好吃的是什么?北京人都知道:马晓!
簋街有两家老牌麻辣小龙虾店。东边是典雅的花家怡园,西边是胡大餐厅。如今,越来越多的美食餐厅加入到小龙虾大战中。
簋街也是北京平民美食的标杆。簋街流行的东西,很快就会传遍全城。
贪吃的青蛙
20世纪90年代以来,簋街一手开创了食品行业的多轮时尚。第一个是红烧羊肉、酸菜鱼,接下来是水煮鱼、万州烤鱼、饕餮田鸡、麻辣鸭脖……
他们从簋街走出,各自在京城里领路了三五年。
正是这条一公里长的街道,以麻辣诱惑、煮鱼村、空亮火锅、小林火锅、哈哈镜鸭脖等而闻名。
糕点
稻香村基本算是我国的国宝点心店了。
甜品礼盒▲
稻香村的美誉之王——牛舌饼,口味咸甜,轻轻一掰,外面的酥皮就脱落了。
枣泥产品有很多,商店里长期销售的大概有三种:枣花糕、枣泥糕和黄油枣泥。
酸菜豆也超级好吃!煮一锅面条不需要添加任何东西。酸豆可以吃一大碗!
“酥皮”,包括抹茶酥、蛋黄酥、芋头酥,其共同点就是形状像球,颜色鲜艳。它们是食品盒的绝佳选择,而且味道很好。
稻香村每个节气的特产有限,有时是熟食,大部分是小吃。比如下雨的时候有雨春蜜糕,惊蛰有蟠龙糕,春分有太阳糕,清明有青团……
运输:
簋街位于北京东二环东直门内。乘107路到鼓楼下,或乘815路、24路到东直门内小街下,或乘674路到北新桥下。乘坐地铁5号线在北新桥下车,或乘坐地铁2号线在东直门下车。
09 屯溪老街 |黄山
安徽真是个好吃的地方!屯溪老街位于安徽省黄山脚下。到处都是美丽的徽派建筑。这条自明代就有的老街,几乎承载了黄山所有的传统美食。
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毛豆腐
将长满白毛的豆腐放入油中炸,会听到“吱吱”的声音。不一会儿,豆腐和白毛就被炸成焦黄如虎皮,香气扑鼻,食之味道更加鲜美。成为享誉世界的中外菜肴。难怪有人说:“天天吃毛豆腐这样的零食,徽州人就长寿了”。
臭鳜鱼
臭鳜鱼是徽州传统名菜。和臭豆腐一样,臭鳜鱼也是“蜜”品。洗净后,用热油轻煎,小火烹煮,不仅没有异味,而且极其香,成为流传至今的大众美食。你可以在老街一楼尝尝这道菜。
李子蔬菜煎饼
用细白面粉和植物油做皮,选用嫩菜干和肥猪肉做馅,撒上芝麻,然后放入特制的大烤箱中,贴在炉壁上,烤熟,取出即可。拿出来,当路上的零食。 ,再好不过了。
小馄饨
徽派小馄饨,馄饨个头极小,每一根都泡在汤汁里,鲜美极了。馄饨是用“条子”煮的。几十年前,街头卖馄饨的都是捡馄饨的人。
运输:
屯溪老街位于黄山市屯溪区中心,距市中医院站仅几步之遥。
河坊街10号 |杭州
说起杭州,大家可能会想到西湖醋鱼。这道杭州代表菜来自我们今天要说的美食一条街:河坊街。
河坊街,又名清河坊,是杭州历史上著名的街区。也是杭州保存最完好的历史街区之一,同时也是一条美食街。南宋糕点、嫂子糕、糯米糕、桂花月饼、定胜糕、芝麻糊、藕粉、八宝粥、煎饼、炒鳝鱼面……真是数不胜数。这里有小吃!
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虾炒鳗鱼面
说到杭州最具特色的面条,那就不得不提片儿川了。今天要推荐的是虾炒鳗鱼面。虾炒鳗鱼面是浙江杭州的百年老店葵园酒楼的汉族传统美食。它以精白面粉、去骨鳗鱼、鲜河虾为原料。用素油煎,用肉油炒,淋上香油。多道菜精心烹制,面条滑爽,虾肉洁白,鳗鱼酥脆,让您回味无穷。
鼎盛糕
相传是南宋时期民间为激励韩家将士出征而特制的。饼上有“定胜”二字,故后称“定胜饼”。软糯的米粉夹着甜甜的豆沙,非常好吃。
红烧大葱
葱油包很有北方的味道。他们把条子和葱包在煎饼里,在铁锅里烘烤或煎至春饼酥脆、呈褐色,然后配上甜面酱和辣酱。
运输:
河坊街位于巫山脚下,东起江城路,向西、向北至建国南路。
11劈柴院|青岛
青岛中山路的劈柴院是每个初来青岛的人必去的美食街。也是青岛最早的美食街。
是一个被中山路、北京路、河北路、天津路包围的街区。它的形状像一个人字,东边是中山路,北边是北京路,西边是河北路。主要街道上有很多餐馆。除了元惠堂、李家饺子馆、张家滩子肉等名店外,还有很多不起眼的小餐馆、糖果店、书店。
推荐:
烧烤
王姐烧烤,中山路派出所对面。这家人气超高的烧烤店是青岛之行必去的地方。烤品种类繁多,包括鱿鱼包括鱿鱼头、鱿鱼爪、鱿鱼牙等,各个部位都很美味,再配上店家的秘制蘸酱,味道一流。羊肉串、烤鸡心、烤筋、脆骨也是必点的。您还可以点一杯新鲜的生啤酒来喝和吃。感觉“很舒服”。
海鲜
来青岛,当然少不了青岛啤酒搭配海鲜小吃啦!煎各种海蟹、铁板嫩滑的烤鱿鱼、清蒸海胆、贝类……好吃到一次吃完。
巴渝饺子
青岛人最爱的饺子口味,女婿过年探望岳父时总会带鲅鱼。这道菜在山东以外的地方也很难吃到。鲅鱼饺子讲究的是鲜和味,所以将肥美的鲅鱼肉和部分肥猪肉切碎,加一点香葱调料包起来。由于南方的鱼天生不肥,所以没有做这道菜的物质基础。
崂山可乐
崂山可乐在青岛以外不容易买到。除了中药味之外,大多数人的第一印象就是比其他可乐甜很多。可口可乐和百事可乐的甜味来自于蔗糖。但崂山可乐的甜味来自于红枣、当归、砂仁等中药材。她的甜味带有浓郁的传统风味。
运输:
从中山路东门进入。门口有一座铜像,很好找。
12 宁夏夜市|台北