成都老字号耀华糖果糕点铺新开旗舰店，重温经典美味与回忆
成都老字号包子
↓↓↓
《
》
瞬间引发一波回忆~
中秋节、国庆节即将到来
我应该给父母、祖父母、叔叔阿姨买什么？
来吧，老字号点心
查出！
82岁成都第一代网红糕点
现在它卷土重来，开了新旗舰店！
@耀华糖果糕点店
说起耀华西餐厅
成都人都知道
曾经是成都最著名的西餐厅、糕点店。
上个世纪，位于春熙路西段22号的“耀华酒家”，被誉为春熙路内“餐饮界的佼佼者”！涵盖川菜、西餐、中式糕点、西式糕点。外国菜真是太棒了！
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必须
？
致民路上曾经有一家食品厂。这家食品厂位于致民路50号，名字叫“耀华食品厂”。这里生产的糖果大概可以与上海的大白兔相媲美。这个工厂在新中国成立之前就已经存在了。老板是赵志成，他还创办了成都第一家西餐厅“耀华茶室”。节日送礼的鲜花饼是耀华独有的。
耀华食品厂
图片，成都全搜新闻网
这个中华老字号，始创于1938年，已有82年的历史，曾是全国糖果糕点五强之一，在当时的成都是无与伦比的。
黄油球糖、千层蛋糕、黄油花生、红白芙蓉蛋糕
最适合大二学生的甜品
一切都从这里开始！ ！
豆瓣网友@MAPODUN：“耀华食品厂的娃娃头是成都人的最爱！”
网友@路过的scenery_guo：“成都人的甜蜜回忆，耀华糖、糕点都摆在家里门口。”
我猜网友@lvyangxiaoxiaohan一定是被“泡”在蜜罐里长大的，因为她回忆道：“奶奶、阿姨、阿姨、阿姨、叔叔……以前都是耀华食品厂的一帮亲戚，是的，我的小时候记忆最深刻的是耀华的高粱粑粑和酥糖。”
然而，随着2002年耀华食品厂的改制、解体，这个老字号在世间“消失”了。
如今，18年过去了
就在上个月底，老字号“耀华”
又回来了！
首家线下旗舰店在成都开业！
已在低调试级别运行1个月。
我们将在国庆前正式与您见面！
昨天中午，发仔肚子饿了，迫不及待地想去这家新店探（吃）！
这家名为“耀华糖果糕点店”的旗舰店位于杜甫草堂附近。
橱窗里陈列着一些带有老成都元素的老物件，看上去很亲切。
中午12点30分，胖仔抵达。店里很热闹，很多人在买零食。他们大多数是叔叔和女仆，或者是带着孩子的年轻父母。乍一看，年轻人少了。
排队的时候，我问一位阿姨，她怎么知道这里开了一家店。她说，儿子告诉她：“我不知道，他可能在网上看到了，马上就告诉我了。我中午一下班就过来看看，当时耀华这么有名。”我的家人在假期期间购买了它。”甜点、糖果都是他们做的。”
一旁的大哥听到我们的聊天，插话道：“当年成都最有名的糖果小吃是耀华，可惜现在不卖糖果和酥油糖了，那是我们全家人都怀念的味道！” ”
开放式的摊位可以看到厨师们烘烤小吃和面包，让人安心。
面对琳琅满目的点心，我不知从何下手。
向店员寻求帮助
——哪些卖得最好？
他首先推荐的是：芙蓉糕、状元糕、杜甫糕。然后他让我尝尝蝴蝶酥、乌苏酥和蛋黄酥。 “蝴蝶酥不太甜，而且很脆，很多人都喜欢。” “吴苏有五种不同的小吃，性价比很高。”最后，他再次指了指。云南云腿和五仁月饼，“快中秋了，我们店里的月饼也卖得好~”
嗯嗯，好吧，我明白了，只是我最好把所有东西都买下来告他哈哈~
所以……我忍不住买了这些
①.外观最好、销量最好的是
芙蓉蛋糕。这个系列显然是对店里的颜值负责的～光是看着就太可爱了！红皮的是红火龙果，绿皮的是蔬菜汁……来的人基本上每种都买了一个。
里面很大，有莲蓉和奶酪
还可以尝到椰子的味道~
不是很甜。对于怕胖的人来说，非常甜。
②.成都风味小吃送礼最有创意：杜甫糕、蜀王糕、司马糕。
杜甫糕是成都最畅销的元素糕。黑色的看起来像煤球
，但实际上里面很酷
，因为味道是辣椒和芝麻火腿，很符合成都人的口味。
把它拆开
可以看到很多火腿，芝麻也很香。
③.适合祖父母牙齿的五块蛋糕。小袋子里有五种口味，桃酥的升级版。发仔觉得月亮形状的最好吃。它们很脆，而且不太甜，可以一小口吃完。
如果不想吃甜的，店员还推荐了黑糖沙琪玛。葡萄干虽大，但整体味道一般，还是有点甜，味道很难记住。
除了中式点心和糕点外，店里还有各种欧式包子和其他西式面包。
店里有很多人等着买月饼。耀华月饼中，五仁月饼是成都必买的手信。
啊？猜猜我看到了什么！
死瓜死！ ！
日前，美食博主@成都超级小猪在网上发布了一篇“灵魂拷问”：“四瓜斯，谁知道那是什么？连老成都人都知道。”
但事实上，四瓜斯是加冰的广柑水或冰橙水。在物资匮乏的年代，这是一种难得的美味饮料。
现在看起来就像是四瓜斯的大幅升级版
如果你想找回童年的记忆，可以试试这个~
结账时，店员告诉我，由于店是新开的，近期会有折扣——
①.充值100送20，充值200送45，充值500送100；
②.大众点评上有代金券（30元26.8元，不限数量）和单品优惠券（杜甫糕原味12个，优惠券6.5元/个，乌苏糕原味8.8元，优惠券4元）/袋，四瓜四元16，优惠券6元/杯），两者都相当划算。
图片：@kathy7678/大众点评
顺便说一句，他们目前只能在商店里购买零食。
不支持网购
想吃的朋友就得辛苦一趟啦~
哪里买？杜甫草堂清华路38号天辰宾馆一层（地铁四号线草堂北路站B出口步行900米）
价格参考：芙蓉糕原价10元，现价6元/个，梧州糕8.8元/袋，状元糕6元/个，枣糕3元/个，山楂糕3.5元/个
老北京人最爱的正宗北方糕点品牌
成都也能买到！
@稻香村（北京三和）
北京稻香村在老北京中心的地位
但一点也不亚于北京烤鸭~
最开箱即用的事情是
观点！心！盒子！
是否配套零食盒
或者您可以去商店选择符合您需求的零食盒
她们都是非常美丽的存在！
（上图中今年的新品就叫“小老鼠”吧~）
博主@梦游中的大梦回忆道：“小时候，每逢过年，家家户户都会带一盒稻香村的糕点。家里有老人的，糕点盒里的糕点一定是最多的。”
中式美学中透着一丝古朴
这样的布局连处女座都挑不出毛病~
人们看着它，大喊：我要吃它！ ！
图片：@梦游的大梦
我们先普及一下吧。稻香村包括【苏州稻香村】和【北京三河稻香村】。区分的方法是——苏州稻香村只有“稻香村”三个字；北京三和稻香村是“北京稻香村”+三和LOGO。
其中“北京稻香村”是老北京人中最有名的老字号点心品牌，也是北方版点心代表作之一。
始创于清光绪二十一年的老北京糕点
现在成都也能买到啦~
就在春熙路路口王府井百货大楼B1层
一坐自动扶梯就可以看到。店面不大，各种名牌糕点货品齐全。
本来想每种点心都买一份来尝尝，结果店员告诉我，每样只要2块。好了好了，又要增肥五斤了……
我昨天去的时候，正好是2020年9月26-28日打折日，所有点心都有12%的折扣！
店员推荐和在线评论的结合
我得到以下内容
折后31元，买了5件
总共10种零食
冒着增加五磅的风险
我真的真的真的给你测试过了！ ！
①.枣花糕没有想象中那么好吃。
甜甜的枣泥里略带苦涩的味道，让我一咬下去就觉得腻了。虽然这是一道经典小吃，但我个人并不推荐。当然，如果你喜欢甜的话，可能会觉得很好吃~
②.绿豆凸，会回购。
洁白干净的外观在一堆糕点中显得十分清新脱俗。绿豆泥非常细腻，入口即化。这个味道和我之前买的厦门普陀寺的素糕很像。味道比我想象的要好。我会再买的~
③.核桃牛排，意外的好吃，买买买！
拿破仑似曾相识感的粗略版本。看上去不怎么好吃，但是真的让我很惊讶！它是分层的，上层有大量的核桃颗粒，下层糕点的质地类似于饼干或松饼。我非常喜欢！咬一口，就像小时候吃过的零食一样，回味无穷~
他就是这个样子，虽然颜值有点堪忧
但一定要买买买！ ！
④.蛋黄饼，买也可以不买。
是不是看起来有点太朴素了？但里面还是很丰富的。蛋黄有点干，无法与豆沙完美融合，但搭配在一起味道还是不错的。想了想原因，应该是白蛋糕加分了。北方点心的白糕一般都很好吃~
⑤.香银杏酥，普通的一个。
店员极力推荐点心，但买了就后悔了。白糕饼皮的味道还是在线的，但里面只是果泥，比较不起眼，不推荐。
提醒大家，今天是折扣最后一天
想去的话就快点吧~
哪里买？春熙路口王府井百货B1层
价格参考：核桃排38.6元/斤、香银杏酥31.8元/斤、枣酥26元/斤、蛋黄酥33.8元/斤
成都传统点心界的“二杰”
多年来一直“相爱相杀”
@文素园，宫廷糕点店
称霸成都糕点界的“两大英雄”：文素园和宫廷糕点，作为老成都的传统糕点，多年来一直虐杀成都的男女老少。
而且两个家庭往往关系非常亲密，这就是“你有我，你就有我”的意思。
图片：大众点评
估计一年到头都要排队。
所有店员都练出了“拼手速”技能
零食都装在大框架里，后面一层一层地堆着。
只要你说出想要哪一款，店员就会赶紧去拿你想要的。他的手脚太快了，不可能出错！真是佩服啊~
这两家店不管是哪家分店，生意都惨不忍睹！每次去都要做好排队的准备。
其中以给爷爷奶奶做的糕点为主，而糕点又是老年人喜欢的，所以明显不会太甜。最重要的是，价格非常实惠！ ！桃酥、椒盐酥、蝴蝶酥、拿破仑……任你挑选~
图：@星星W拥抱月亮
拿破仑在文宿花园
厚厚的酥皮夹着柔软耐嚼的葡萄干蛋糕
填补成都人的味蕾记忆
图：@星星W拥抱月亮
宫廷糕点店的千层酥
让我想起了小时候那个甜蜜的味道
如果连掉下来的渣滓都不扔掉，抬头一看一定会感到“窒息”
图：@星星W拥抱月亮
哪里买？两者在成都均拥有多家门店：文宿园（大寺寺店、文殊坊店、西安路店、建设路店等）、宫廷糕点店（文殊院店、建设路店、人民中路店、东风路店） ， ETC。）
价格参考：文素园（豆沙蛋黄饼4元/个，椒盐脆桃片9元/袋，千层饼12元/斤，拿破仑26元/斤）；宫廷糕点店（桃酥14元/斤、核桃酥32元/斤、椒盐酥16元/斤、葱油酥18元/斤、拿破仑26元/斤）
哪种糕点
是你记忆中的那种甜甜的味道吗？
本文由成都出发整理发布
部分合成来自：“成都耀华食品”微信公众号，
微成都、成都全搜新闻网
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